甩掉极品婆婆后,我发家致富了
作者:超级无敌大崽崽 | 分类:古言 | 字数:131.3万
本书由零点看书签约发行,版权所有侵权必究
第288章 做花式月饼
用了两天时间,向晚舒终于把馅料和谐统一的放到了月饼中。馅料放到一起后,向晚舒就开始尝试烤制月饼。
在这期间,家里的四个员工又一次淹没在了月饼的海洋当中,他们左一批右一批月饼的吃。感觉把这辈子的月饼都在这两天给吃完了,甚至他们一看到月饼都恶心。就连钱袋都找了个地方躲着不敢出来。
好在向晚舒已经有了做月饼的经验,所以也就失败了十几次,就研制成功了。
“大家快来看,这是我研制出来的终极月饼!”
大家来到月饼跟前看了半天,这月饼不论是外观还是大小都跟普通月饼无异,并没有什么奇特之处。
向晚舒见大家一脸懵圈,就知道他们没懂自己做的月饼的独到之处。于是向晚舒让大家用手摸一摸月饼的外皮。
四个人摸了摸月饼皮,发现月饼皮坚硬无比,用指甲一挠咔哧咔哧的,但是用力挠了几下发现月饼皮居然完好无损。
接着向晚舒拿了一颗钉子,用月饼哐哐几下就把钉子砸进了木头里,而月饼连个渣渣都没掉。
众人看着这个月饼有些无语,心想向晚舒是不是没看好火候把月饼烤干了?这月饼硬得给狗当磨牙棒狗都得嫌硬。这要是往外卖,谁买呀?
“东家,这月饼咋吃呀,这不跟啃砖头没啥区别嘛。”
向晚舒看着大川嘿嘿一笑,“这你就不知道了吧,这种月饼抗摔抗放,那怕放个半年一年的也不会坏掉。不吃的时候可以拿来砸核桃钉钉子,想吃的时候只要把它放在锅里用蒸汽熏十分钟,就变得松软了。”
听了向晚舒的话,柳红还是不太明白向晚舒为什么要做这样的月饼,“可是小姐,在咱们这大家都吃新鲜的月饼,谁会吃这硬月饼呀。”
“刚才我说过,这月饼的质保期特别长,所以就能让这月饼被运输到更远的地方,比如草原、边境,那些地方年八辈可都吃不上一块月饼,所以我们可以把月饼卖到那些地方呀。”
众人点点头,还是向晚舒想的长远。
两天后,老杨把刻好的模具送来了,向晚舒接过模具仔细检查了一番,发现老杨刻的模具要比木匠刻的好,向晚舒感叹早知道老杨刻的好就不去找木匠了。
谢过之后,老杨离开了向晚舒家。向晚舒拿着模具来到了厨房,做了一个巨大的面团,包好了馅儿放到模具里压扁,接着向晚舒就把月饼坯放到烤炉里烤。
烤好之后,向晚舒将月饼拿了出来。
“柳红,来尝月饼啦!”
听见向晚舒喊来尝月饼了,四个人全都打怵,这几天,他们最怕听到的就是吃月饼。所以听到向晚舒的喊声后,四个人都是慢慢悠悠地往前蹭,能拖一会是一会。
“别磨蹭了!快点来,这次只有两块月饼!”
听向晚舒这么一说,大家心想就两块月饼?鬼都不信!刚才明明看到老杨送过来两个巨大的模具,用这模具做出来的月饼肯定小不了!
所以面对向晚舒的催促,四人都没当真,大家都接着慢慢蹭着走。
可不论拖多久,该去总是要去的。四个人来到桌子边。看到了桌上摆着的两块像盆一样大的月饼,就感觉脑袋嗡嗡的。
还真是用那个大模子做的,这一个大月饼都够一家人吃个两顿三顿的了。
见四人都过来了,向晚舒洋洋得意的问四人,“怎么样,我没骗你们吧?说是两块就两块!”
柳红苦着脸说“小姐,您这两块都顶上人家两盒了。”
“嘿嘿,没错,这就是我制作的超大版全家福月饼,其实你们不用尝两块,尝一块就行,另一块是特硬款。”
四人这才长舒了一口气,这要是把这些月饼都吃一遍,估计自己就得当场去世,不是撑死就是吐死。
向晚舒拿来了刀,按照月饼边上的花纹切开了月饼。因为这次的月饼特别大,所以馅料的层次更加明显。豆沙、枣泥、五仁、蛋黄、紫苏、糖馅,都被包在了月饼中,一个完整的月饼切开后,差不多只有两小块的馅料是相同的。
四人虽然对月饼很好奇,但是他们却完全提不起食欲。大家都只是浅尝辄止,没有多吃。
向晚舒见他们的样子就知道这几天他们跟着自己没少吃月饼,都已经吃恶心了。虽然心疼他们,但还是忍不住吐槽一下“你瞅瞅你们一个个哭丧着脸,别人恨不得天天吃月饼,你们可倒好,吃个月饼跟上刑一样。”
小刘委屈地说“东家,再好的东西也不能天天往撑了吃呀,吃的我们现在一听见月饼两个字就反胃。”
“行吧行吧,你们也算熬到头了,吃了今天这顿,以后大伙就不用尝月饼了。”
向晚舒的话无疑给了四人希望,四人大呼“终于等到这天了!”
柳红为了庆祝,又掰下了一小块枣泥月饼,一边吃一边和燕子聊天。吃着吃着,柳红突然来了句“燕子,你发没发现这月饼好像有点粘牙,像没熟似的。”
柳红的话一出口,现场顿时安静了,四个人的眼睛齐齐的看向了柳红,柳红看着大川、小刘和燕子那杀人般的目光,就知道自己说错话了。
再看看向晚舒,向晚舒正用疑惑地眼神看着柳红。柳红急忙摆手道“熟了熟了,是我瞎说的!”
向晚舒没说话,用眼睛使劲盯着柳红,柳红立马躲闪了起来,不敢与向晚舒对视。向晚舒又盯着三人看了一圈,三人都是尴尬地笑着。
向晚舒心里就有了结果,于是她掰下一块月饼塞进了嘴里尝了尝,果然月饼最里面的面还差点火候。
向晚舒白了他们一眼,警告道“这次就原谅你们了,下次再让我发现,就每个人扣半年的薪水。”
说完,向晚舒就端着盘子回到了厨房,继续做月饼去了。
尝试了第二次,向晚舒没有再找四人过来品尝,而是自己尝了一口,确定了没有问题之后。向晚舒决定开始制作包装。