甩掉极品婆婆后,我发家致富了
作者:超级无敌大崽崽 | 分类:古言 | 字数:131.3万
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第69章 玉米排骨汤!
唐小豆笑了笑,“嘻嘻, 姐你真坏。”
“才没有,哈哈哈哈哈”
“咕~”
笑过之后,唐小豆的肚子发起了抗议,“姐,我饿了。”
向晚舒止住笑意,直起身子,捏了捏唐小豆的脸颊。
“你想吃啥?姐给你做!”
唐小豆乐得不行,她最喜欢吃她晚姐姐做的饭了。
“耶,太好喽,又有好吃的啦!”
但吃什么呢?唐小豆低着头想了半天,也没想出来想吃什么。
“小豆儿,想好了吗?”
唐小豆摇摇头,“姐,我想不出来想吃什么。”
向晚舒点头,随即离开。
“那好吧,那就姐做啥你吃啥吧。在家等着,我一会就回来。”
穿过小路,向晚舒来到了村儿里的肉铺。
“二叔!给我来二斤肉。”
赵二叔放下赶苍蝇的拂尘,拿起了尖刀在肉上比量了一下,“晚丫头,这些够不?”
向晚舒看着二叔刀下白花花的猪肉,真的是太肥了,摇了摇头,这些肉用来熬猪油最好了,可是用来吃就有些太腻了。
“二叔,有瘦一点的吗?唐小豆中午在俺家吃饭,您知道她不喜欢吃肥肉。”
“哦,唐小豆也在呀,那这块肉她确实吃不了。你看这块咋样?”
赵二叔指了指旁边的一块肉,上面的瘦肉比之前的那块稍微多一点。向晚舒摇了摇头,这也肥呀。
“二叔,五花肉都没有了?”
赵二叔摇了摇头“没了,今天一早就被人给包了,就剩这点肉了。还有点排骨,这是我打算晚上拿回家吃的,要不你看看?”
说着,赵二叔便把排骨从摊位底下拿了出来,向晚舒一看,果然是卖肉的,就是会挑。
这些排骨绝对都是最好的,排骨的骨棒小还略微带点脆骨,肉是肥瘦相间还有点筋膜,这种肉吃起来是肥而不腻,香而不柴,还有嚼劲。不论煲汤还是红烧,都是上等食材。
“二叔,您留这肉可以呀,一看就知道您是行家。”
赵二叔挠挠头,一脸不好意思中又带着一丝自豪。
“那是!你二叔再不济也是十里八村都熟悉的肉铺老板,不论杀猪还是卖肉,技术都是一流的。咋样,晚丫头,这排骨来点不?”
向晚舒点头“二叔,这排骨多少钱一斤?”
赵二叔摆手“啥钱不钱的,这些是二斤排骨,叔给你按一斤算,给十五文钱就得了。”
“那就多谢二叔了。”
向晚舒接过排骨,装在篮子里,转身准备回家,突然想到了自己曾经最爱喝的排骨玉米汤,正好现在的苞米勉强可以吃了。
于是向晚舒又来到苞米地,挑选了两棒长得老一点的苞米掰了下来。就在向晚舒正在掰苞米时,地里传来了“哗啦,哗啦”的声音。
向晚舒掰苞米的手停了下来,试探着问了一句。
“爹,是你吗?”
听见向晚舒的声音后,苞米地里安静了下来。
向晚舒等了一会,一直没有人回答,以为里面的人没听见,就又喊了一声,“爹,是你吗?
又等了一会,苞米地依旧没有动静。
向晚舒怀疑的向里面看了一眼,苞米杆子都长起来了,又密又高,除了能勉强看见鸭子和大鹅都在休息外啥也看不清。
又听了一会儿,除了风声外也没有什么了,向晚舒便转身回家去了。
唐小豆正无聊的数蚂蚁,在第N次抬头时终于看到远远走来的向晚舒,乐得唐小豆瞬间蹦了起来。
“姐,你回来啦!”
向晚舒笑眯眯的摇了摇手中的篮子,示意唐小豆看。
“嘿嘿,看姐给你买什么了?”
唐小豆往篮子里一看,是排骨!瞬间开心到飞起,她可喜欢吃排骨了,可惜他们家一年到头都吃不上几次。
唐小豆看完了排骨,又扑到了向晚舒身上,抱住向晚舒在其脸上狠狠的亲了一口。
“姐,你真的是太好了!你可真是我亲姐啊!”
向晚舒用袖子狠狠地擦了一把被唐小豆亲的全是口水的脸,白眼一番“哼,有吃的姐姐就最好,没吃的姐姐就不好了呗?”
唐小豆一听,你这是什么逻辑?这理解能力真是满分呀!
“姐,人家不是这个意思啦。”
向晚舒见唐小豆的囧状笑眯了眼,她捏了一把唐小豆胖乎乎的脸。
“开玩笑的嘛,姐当然知道你不是那个意思。走,做饭去!”
两人来到厨房,向晚舒把排骨用水泡上,唐小豆则扒苞米去了,只见其快速扒去苞米外皮后又把苞米须子摘了个干净。
摘苞米须子的时候唐小豆还不忘淘气。
她把苞米须子挑出来一些颜色深的,贴在了鼻子下面,佝偻着腰,粗着嗓子对向晚舒说“小姑娘,今年多大啦?”
向晚舒点了一下唐小豆的鼻子“呀,小豆爷爷真好看,不过还缺点东西。”
唐小豆两眼直迷糊“啥东西?”
向晚舒乐了。
“自然是缺个小豆奶奶啊,赶明儿我给你弄个小豆奶奶去,陈小胖咋样?”
让陈皮做小豆奶奶?唐小豆在脑中脑补了一下,一下子让她想到了她二婶,胖胖的身子,走起路来一扭一扭的,圆咕隆咚的脸,一张嘴一口黄牙不说,还缺了几颗。陈皮除了牙比二婶儿白以外,其他的一点没差。
还别说,陈皮要是成了陈奶奶,还真挺有喜感的,不过让她做小豆奶奶就算了。自己还是老老实实的当唐小豆吧。
唐小豆急忙摆手,又跑去老老实实给苞米扒皮去了。
摘好了苞米,唐小豆又跑去生火,向晚舒将排骨的血水倒掉后将排骨放进锅里,水开后把血沫捞了出来。
唐小豆看得稀奇 “姐,咱们做什么吃呀?”
“一会你就知道了。”
向晚舒将玉米斩成小块,倒进锅里,又加了些调料,盖上盖子小火慢煮。
半个时辰后,汤煮好了,打开锅盖,一股清香味扑面而来。顿时让唐小豆口水直流,再看看清亮如茶的汤,更是让人垂涎欲滴。
向晚舒调了些盐在汤里,鲜味儿瞬间被释放出来。排骨的肉香和着玉米的清香,使汤变得鲜香爽口,排骨香而不腻,玉米更加丰腴。