“那好！我让食堂主任带你去认识一下你的同事。另外我再给你三天时间处理你个人的事情，三天后，你正式上班！”说罢蔡大林站了起来，打算给食堂那边打电话。就在这时，敲门声响了起来。

蔡大林叫道：“进来！”

食堂吴远山吴主任推门走了进来，焦急的说道：“处长，出事了！”

蔡大林急忙安慰道：“老吴，别急！有什么事慢慢说！”

吴远山说道：“处长，第一组本来就少了一个大厨，刚刚赵军受伤了，人已经送医院了。现在一下子少了两个大厨，今天中午的菜，恐怕要来不及出啊！”

蔡大林说道：“你不会找其他三组人帮忙？！”

吴远山说道：“这突然冒出来的事情，一时也来不及找人啊？！”

何雨柱接口道：“领导！要不我今天先搭把手？！”

“咳！”蔡大林轻拍了一下自己的头，说道：“瞧我这脑子。大厨就在边上，还找大厨！”接着对吴远山，说道：“老吴，这是刚刚入职的三级厨师何雨柱同志。他接替柳明德暂代第一大组第二小组组长。”

吴远山急忙握住了何雨柱的手，说道：“欢迎！欢迎！你来的太及时了！”

蔡大林说道：“何雨柱同志，看来你三天的休息时间没有了。”

何雨柱说道：“为同志们服务重要。反正以后有的是时间休息。我现在申请正式上班。”

蔡大林说道：“何雨柱同志，允许你今天就上班。不过我特批，你做完中午的菜，可以提前回家。”接着蔡大林看向了吴远山，说道：“老吴，小何我就交给你了！”

“领导放心，我一定照顾好何雨柱同志！”说罢吴远山急匆匆的带着何雨柱离开了蔡大林的办公室。

走进厨房，吴远山先拍了两下手，把食堂忙碌的众人目光都吸引了过来，说道：“同志们，我边上的这位是三级厨师何雨柱同志。从今天开始，他是你们一组的成员了。并且任命他为代理第二小组组长。大家欢迎！”

接着厨房里响起了热烈的掌声。

掌声结束后，吴远山接着说道：“同志们，大家散了吧！老冯你过来一下！”

老冯走到了吴远山的面前。吴远山介绍道：“老何，他叫冯树林。是你们第一大组的大组长。”接着吴远山看向了冯树林接着说道：“老冯，小何你已经认识了，我就不多介绍了。现在我把他交给你了！”

冯树林急忙说道：“何雨柱同志，欢迎你！”

何雨柱也非常会来事，附和道：“冯组长，我以后就是您手下的兵了。你可要多多关照啊！”

“好了！你们两个也不要客套了。既然都已经认识了。我先走了！”说罢吴远山跟冯树林嘱咐了几句，又对何雨柱说道：“小何，以后有不懂的多问问老冯。也可以来找我。”

“谢谢主任！”何雨柱目送着吴远山离去，问道：“冯组长，您安排工作吧！”

冯树林非常客气的说道：“别组长组长的！你跟他们一样叫我老冯就可以了。我们这里第一小组负责做送上列车的饭盒里面的菜和短途列车列车员和司机的菜。第二小组负责做我们火车站员工以及小灶的菜，第三小组负责做主食。……”

听着冯树林的介绍，何雨柱这时已经反应过来了。难怪蔡大林会任命他代理第一大组第二小组组长，原来是想让他做小灶啊？！

很快冯树林介绍完了厨房里的情况，发现何雨柱还没有领工作服。于是冯树林也不找其他人，自己直接带着何雨柱去了后勤仓库。

领完东西冯树林又把何雨柱带到了更衣室，何雨柱根据后勤那里领来的钥匙上的编号找到了属于他自己的更衣箱。何雨柱把自己的东西放进更衣箱，换上工作服，跟着冯树林回到了厨房。

厨房是一个凭实力说话的地方。你再有关系，没有本事也一样站不住脚。何雨柱清楚现在同事们对他客气，完全是看在他是刚来的新人。想要在这里站稳脚跟，只有拿出自己的实力。何雨柱看了一下菜单，心里已经有数了。火车站员工们的吃的菜，跟其他工厂没有什么两样。相对的肉也比较少。今天算的上肉菜的是白菜丝炒肉丝。

大锅菜跟小灶不一样。不光炒菜用的锅不一样，就连炒菜的方法也不一样。何雨柱伸手抓起了灶台上的锅，掂了掂分量，觉得还行。但是就他这个举动，让周围看热闹的人吓了一跳。

何雨柱伸手拿放在灶台边菜盆的时候，眼睛的余光瞄了一眼挂在墙上的钟，知道还有四十多分钟就要开饭了。留给他何雨柱的时间不多了。何雨柱让边上烧火的把火烧旺些，打算采用猛火急炒的方式在保证口味的情况下，把菜全部炒了出来。

时间一分一秒的过去了，随着时间的流逝，何雨柱用了半个多小时，把四道菜和一道汤，全部做了出来。

趁着帮厨把菜端到窗口的空隙，何雨柱找了一个地方坐了下来。一直注意何雨柱这边情况的冯树林走到了何雨柱的身边，拍了一下何雨柱的肩膀，说道：“真没有想到，你小子还真有两下子。”

何雨柱回答道：“老冯，您过奖了！”

冯树林说道：“我这个人向来是有啥说啥，不会拐弯抹角。要不然，也不会到现在还只是大组长。”

原来冯树林和吴远山两个人都是一个部队炊事班出来的。转业后，都分配在四九城火车站食堂当小组长。后来两个人同时当上了大组长。不过吴远山比较会专营，去年当上了食堂主任。不过吴远山这人还不错，遇到事还真冲在前面，所以下面的人对他也还服气。只有冯树林有时候会嘀咕两句。但谁让他们是战友呢？！

何雨柱笑着说道：“当官未必是好事。有时候当哥小老百姓还挺不错的。”何雨柱从口袋里掏出了一包烟，抽出一支递到了冯树林的面前。

“哎呦？！大前门？！好烟！”冯树林接过烟，把烟放在鼻子上闻了闻。夹到了耳朵上。何雨柱笑着把手里剩下的烟塞进了冯树林的手里，说道：“我不抽烟！都给你了！”说罢何雨柱站了起来，向打菜窗口走去。

“这小子？！”冯树林看着何雨柱的背影，笑着嘀咕了一声，把烟放进了口袋里，然后向第一小组的位置走了过去。

“今天怎么这么香？！食堂是不是换大厨啦？！”

“就是啊？！这也太香了吧？！”……

走进食堂的火车站工作人员闻着从大菜窗口飘出的香味，边议论边加快了脚步，担心完一步，菜会没有。

这个年代，没有特殊，工人和干部都在一个食堂吃饭。很快打饭窗口排起了长龙。蔡大林和站长周峰元排在了一起。周峰元说道：“老蔡，今天什么情况啊？！怎么同志们这么积极啊？！”

蔡大林说道：“今天来了一个叫何雨柱的三级厨师，学徒的时候是在丰泽园。本来想给他三天假期。没有想到第一大组第一小组组长赵军今天受伤了。第一大组一下少了两个大厨，没有想到何雨柱还真不含糊，直接顶了上去。今天中午的菜估计就是他炒的。”

“看来以后我们有口福了！”周峰元笑着附和了一句，跟着队伍继续向前走。