重回九零,夺回空间发家致富
作者:折桂与蛇 | 分类:现言 | 字数:29.1万
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第24章 开业
日子在忙忙碌碌中过去。
夏绾绾的商铺装修的差不多,只剩下一些二楼一点儿没装完。
此时的商铺已经和最开始有了很大的改变。
一楼餐厅空荡荡的,桌椅这些还没有添置。
夏父既要忙装修,还要帮王辉联系进货。
上次他们南下拿货时,夏父就记下了厂里的联系电话。
这段时间,王辉已经在那条街上打出名声来了。
衣服质量好,款式时尚,最主要的是便宜。
因此,他每天的顾客也很多。
周六这天,夏父定的货到了一批,需要他们自己去火车站取。
王辉跟着一起过去,货物有点儿多,夏父一个人会费很长时间。
毕竟托运是一笔不小的开销,总要利益最大化。
夏绾绾没有出门,夏母今天要带着夏宇过来,她等会去站台接人。
这也是他们第一次来她的商铺。
夏母刚听说夏绾绾租商铺是不赞成的。
夏绾绾毕竟是学生,现在首要任务是学习,之前她摆摊只是利用休息时间,夏母就没多什么。
可是现在店铺租下来,夏绾绾肯定要费很多心思在上面,就怕对学习有影响。
可耐不住夏父没有意见,夏母就不好多说什么。
夏绾绾卡着点到车站接到人。
夏宇很少有机会来县城,因此一路上都是好奇的东张西望。
他们三人到店铺时,夏父和王辉二人已经回来了,此时夏父正在厨房做饭,这么多人要吃饭,工程量很大。
夏母熟悉一下店铺,就帮忙做饭去了。
吃完午饭,王辉骑着三轮车去摆摊。
夏母是个闲不下来的,把厨房收拾好后,就去帮着夏父装修去了。
夏绾绾和夏宇两人反而清闲下来。
夏宇在店铺待不住,缠着夏绾绾带他出去玩。
夏母也嫌弃他们在店里碍事,给夏绾绾拿五块钱让他们出去玩。
夏绾绾没有接夏母的钱,带着夏宇出门,准备带他去溜冰场见识见识。
在溜冰场疯玩一下午,夏绾绾才拉着依依不舍的夏宇回来。
店铺的装修已经接近尾声,明天村里的几个人就回去了。
夏绾绾定的桌椅板凳、餐具之类的,下午已经陆陆续续送来许多。
夏母一下午就专门查收这些东西。
夏绾绾回来就看到摆放整齐的一楼,有后世肯德基那味道了。
招牌也贴好了,店铺的名字就叫“鸡不可失”。
招聘启事早就打印好了,夏绾绾拿出贴在门口。
王辉那边已经发了几天的传单,他的熟客都通知到了。
九十年代的工作还是很吃香的,早就有人等着夏绾绾装修好了过来面试。
这边招聘启事刚贴上,就有人过来询问。
看到是个小姑娘在接待,有人感觉不靠谱,敷衍几句就离开。
夏绾绾连着面试了十来个,才定下三个服务员。
还差个店长,可是她怎么也找不到合适的。
最后和夏父一商量,暂时不招店长,由夏父暂代这个职位。
以后这三个服务员成长起来,从他们中间提拔。
实在不行,到时候再招。
服务员找好,接下来就是食材问题。
夏绾绾空间里的食材是够开店用的,但是来源不能深究,因此必须在外面进货。
她找到市场的卖活鸡的店铺,一番商谈后,从这里定下鸡肉,要求宰杀分割好的。
她的订单大且稳定,虽然每天的工作量大了,但是相对应的利润也很高。
商贩无有不应的。
调料、土豆、番茄,还有饮料这些都找到合适的商家签下订单。
原料问题解决后,夏绾绾对三个服务员进行培训,夏父也跟着学习。
一切准备就绪,第二天一早就准备试营业。
下午,夏绾绾和夏宇两人的任务就是发传单。
炸鸡汉堡薯条这些还是属于新奇的吃食,一时间吸引了很多人的好奇心。
发传单这种营销手段在后世很是常见,这时几乎没有。
尤其是凭借传单可以打折,几乎所有人都会接住传单。
第二天,夏绾绾特意请假在店铺,怕有服务员应付不过来的突发事件。
对于夏绾绾走读后还请假,班主任已经无力吐槽,只要成绩没有拉下,他捏着鼻子认了。
学生太有主见也不好。
最先过来的是店铺周边的住户。
早在他们还装修的时候,就有领居过来打探,夏父就把消息散出去,并承诺开业后给他们折扣。
昨天从店里飘出去的炸鸡香味,让家里的小孩吵闹了许久。
因此今天看到开业了,这些人就带着小孩过来了。
二楼有小孩玩耍区域,孩子们既有好吃的,又有好玩的,都不愿意离开,吃饱了就去玩,玩累了还能继续吃点东西。
一时之间,店里人满为患,基本都是带着小孩过来的。
等到下午小学放学,店里更加忙碌,三个服务员加上夏父和夏绾绾都有些忙不过来。
好在虽然手忙脚乱,到底没有出现岔子。
晚上关门后,夏绾绾清点一天的营业额,毛收入高达四千多。
其中成本也就不到一千,也就是净收入有三千多。
夏父对于自家姑娘的赚钱手段很是佩服,看到这么多的钱也没有多余的想法。
自家孩子能干,他高兴极了。
王辉很是羡慕,他在外面摆摊一个星期净收入才一千左右,绾绾一天就能赚他三周的。
不过,他也只是羡慕,对于自己的能力还是有数的。
绾绾这店铺前期投入估计有好几万了,他可没有这么多钱折腾。
小打小闹能赚钱,他就很满足了。
夏绾绾对于自家老爸和表哥还是很信任的。
开业第二天人流量也很大,晚上的营业额和第一天差不多。
夏绾绾没有继续请假,店里有夏父盯着,她还是要以学业为主。
夏父久不回村,村里多多少的会有议论。
当初请人过去装修,夏父只说是他租的店铺。
夏绾绾年纪还是太小,露富不是明智之举。
夏家村也有人在县城打工的,偶然得知是夏父开的店,也会过来捧场。
之后传言就在村里流传开了,说的最多的就是夏家发财了,店里生意很好,每天收入成千上万。
传言传多了,就有那心思不正的人打上夏家的主意。