和亲被劫走,土匪皇后坐拥后宫
作者:一七的七 | 分类:古言 | 字数:31万
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第14章 干锅牛肉
二楼,徐烈看着面前这香喷喷金灿灿,饭包着蛋,蛋粘着饭,却又粒粒分明的蛋炒饭,忍不住倒抽了一口凉气。
“这这这……这真的是蛋炒饭!”
言罢,他又四下张望了一番,发现没人注意到这里之后,身子前倾,压低了声音问林御尘,
“主子,这该不是咱们的人在这里的据点吧?这绝对是咱们的人才会做的蛋炒饭啊!
而且……\u0026\u0026%*#”
他实在受不了这个香味了,忍不住夹了一筷子送入嘴巴,然后囫囵吞了下去。
“而且,比我在西楚吃过的任何一家蛋炒饭都还好\u0026%@()*\u0026@”
徐烈吃了第一口,就再也停不下来了。
也顾不上再和主子说话,一口接一口,不停地往嘴里扒饭。
林御尘无语地瞥了他一眼,也不说话,只斯文地端起碗,开始吃饭。
结果,这样的斯文保持不过三秒钟。
刚扒了一口饭,就见林御尘立马加快了吃饭速度,不过短短十息的时间,一碗蛋炒饭已经见了底。
由于吃得太急,林御尘放下筷子的时候还打了个饱嗝儿,一身“生人勿近”的冷冽气质荡然无存。
这一幕把一旁的徐烈都给看懵了。
虽然,这蛋炒饭真的真的很好吃。
但是,也没有好吃到,能让自家主子失态的地步吧!
徐烈心里虽不解,但丝毫不影响他动作迅速地倒了一杯茶给主子。
林御尘喝了口茶水,缓了缓心神,这才看向在隔壁桌子收拾的小二。
“小二,这蛋炒饭,可是一位姑娘做的?”
小二正在收桌上吃剩下的饭菜,猛然听到有人喊自己,一抬头就见一双冷冽的双眸盯着自己。
心里一害怕,就没听清客人的话,只能哆哆嗦嗦的又问了一遍,
“抱,抱歉!客,客官,您方才问的啥?小的没听清。”
“他问你,这碗蛋炒饭是不是一位姑娘炒的?”
这次开口的徐烈。
不过说完,他又好奇地看向林御尘,
“不过公子,您咋知道是一位姑娘做的?”
“是的,客官,这蛋炒饭确实是一位姑娘做的。”
小二面对徐烈的时候稍微大胆了些,解释完之后,还问了一句要不要再点些别的。
“那她之后做的菜,都给我们上一份!”
林御尘的命令,让小二不由自主就应了下来。
等走下楼梯才反应过来,他怎么知道那位姑娘后面还做不做菜了?
还有,人家姑娘长得那样好看,又不是自家酒楼的师傅,怎么会愿意把菜给客人?
可要他再上去给那位可怕的客人说不行,他又没有勇气,只得硬着头皮再次进了后厨。
小二进后厨的时候,顾晏秋已经做好了一份麻婆豆腐,这会儿正在准备做干锅牛肉了。
顾晏秋先将已经切成了片的牛肉,放进热水里捞一下就起锅。
然后用姜、葱、蒜、花椒、酱油腌制好,放一边备用。
接着,她往锅中倒入菜油,烧热,放入花椒,茱萸,姜片,蒜片爆炒。
这些调料都是大齐原本有的,她从药店里买来的。
顾晏秋不想暴露自己系统里得来的香料,不然后头要合作起来,这些香料肯定是不够用的。
等香料炒出香味后再倒入腌制好的牛肉,快速翻炒几下就起锅了。
再撒上葱花和芝麻,和切成段的芹菜,一份麻辣鲜香的干锅牛肉就做好了。
起锅的时候顾晏秋是有些遗憾的,这大齐居然还没有土豆。
这要是再加点油炸土豆花进去,那才叫真资格(“正宗”的意思)的干锅牛肉啊!
不过就这已经是土生土长的大齐人从来没有尝试过的做法。
一般酒楼里做饭,最多就是用些油,姜,葱,和茱萸。
像蒜头和花椒这些个东西,都是药材,居然还可以用来做菜?
张大厨简直是大开了眼界。
眼前这道干锅牛肉,可真的是太刺激他的感官了!
这时候张大厨就后悔小时候没有好好读书了,他的知识如此贫瘠,居然都找不到合适的形容词,来描述眼前这道新奇的菜式。
在深深嗅了几口香味后,张大厨迫不及待地拿起了筷子,问道:
“好了吗好了吗?可以吃了吗?”
“您去叫上老板进来一块儿尝尝吧,稍后我有事和老板商量。”
顾晏秋说完这话,又去灶台边准备炒几碗蛋炒饭。
她忙活了一上午也饿了,干脆就在这里把午饭解决了。
就在张大厨将王老板也请进厨房来后,小二终于鼓足了勇气,将楼上两位客人的要求说了一遍。
王老板在征询了顾晏秋的意见后,用小碗将大海碗里的干锅牛肉和麻婆豆腐都分装了 一些出来,让小二送了上去。
然后,就和张大厨一样,迫不及待地拿起了筷子。
在顾晏秋的坚持下,翡翠也和他们一同坐下,用起了午膳。
张大厨夹了一片牛肉放进嘴里,一股从心底传出的颤栗感,让他身子一颤。
“麻,感觉舌头麻了。辣,又麻又辣!”
“辣而不燥,油而不腻,这什么麻辣干锅,真是太绝了!麻辣鲜香,不愧是麻辣干锅!”
王老板毫不吝啬地赞美道,冲着顾晏秋竖起了大拇指。
不过看到张大厨话音才落,就迫不及待地一口接一口地夹牛肉吃,赶紧又放下了手,去和张大厨抢菜了。
顾晏秋见状轻轻一笑,用勺子舀了一勺麻婆豆腐放进翡翠碗里。
“这个拌饭很好吃,你尝尝。”
“谢谢小姐!”
在外翡翠都称呼顾晏秋为小姐,这会儿眼神里写满了感动。
主子居然亲手帮她布菜,太感动了!
不过,吃了一口麻婆豆腐后,翡翠也顾不得感动了,忙不迭加入了抢菜队伍。
这样的抢菜情节,在二楼也同样上演着。