苟且苟安的70年
作者:天天想瘦身的饭饭 | 分类:现言 | 字数:30.3万
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第62章 木姜子
许父离开后,大家该干嘛干嘛。
库房里面的山货运输问题解决后,李爸他们更是积极的要上山采摘,准备把山搬回家的架势。
李满满感觉他们也要把家搬空,而且山上的山货外围已经基本被采没了。
最近村民都是全家齐上阵的进山,估计也采不了几天。
上午大家一起上山,还是李维安背着轩轩,其他人背着背篓。
今日进山,主打踏青。
一路上,看见好看的花,要移栽回家。看见能入口的果子,不管熟没熟,都要尝一尝。李爸着急的很,后面不管他们,他跟李二伯先走,李满满他们再慢慢过来。
六个女人一路上走走笑笑,李维安感觉他跟轩轩两人有点格格不入,话也接不上,她们聊得全是女人话题,他也听不懂。轩轩说什么他也不懂,耳朵里全是六个女人的笑声和轩轩的啊啊声。
今日走的这条进山路上有很多木姜子果,李满满疑惑怎么没有人采。问了李奶奶才得知,这个新鲜的不易保存,又只是调味的,所以大家采的不多。
李满满震惊,木姜子可以制作木姜子油,可以拌菜,可以做酱,吃法很多,也都可以保存比较久的时间,难道大家不知道怎么做吗?
仔细问了问李奶奶,大家平时怎么吃的,果然....很单一,就拌菜。
于是李满满给大家科普了一下木姜子的功效,香味独特,有祛风湿,消肿等功效。而且用木姜子做的木姜子油,可以放很久,平时家里调味做菜也很好吃。
木姜子还有去腥的作用,可以用来做鱼之类的菜,有去腥增香的作用。
李奶奶看着满山的木姜子,双眼放光,问“木姜子油真能放那么久,真的香吗?”
得到李满满肯定答复后,又问“那怎么做呢?要不我们弄点回去做。”
“很简单的,采回家把果子摘下来,洗干净控干水分,用清油一起熬制就行了。跟花椒油做法差不多。”
“啊,那的确简单。那我们现在就采吧,中午回家刚好弄点。”李奶奶积极的放下背篓,朝木姜子树走去。
众人分散开采摘,先撇断细树枝,堆积在一起,等会儿背回家再慢慢的把木姜子果摘下来。
李维安把轩轩递给李满满抱着,装满一背篓他就往家里运。
幸好现在位置在半山腰,他往返回家也不费很多时间。
差不多四五次后,李满满叫住大家。家里没那么多油熬,今天这些差不多了。若是不够再来。
李奶奶悻悻的停手,她现在正在兴头儿上,采得最多。
李满满劝道,“奶奶,这个味道独特还不知道家里人吃不吃的惯呢?万一吃不惯,岂不是白费力气了。我们先弄些回去试试,大家喜欢的话,再来。反正这山这果在这儿,也不会跑呀。”
道理是这个道理,就是有点不甘。
等李维安来后,大家才又继续朝山里走。估计这会儿李爸和李二伯以为自己被抛弃了吧。
根据李爸一路上留下的痕迹,到终点时,地上已经堆了一小堆笋子,真是此地的笋都被他们夺完了。
李二伯说“终于把你们盼了,你们这是半道走丢了吗?”
“哼,我们采了很多好东西。保证你大开眼界。”李奶奶傲娇回。
“哦,什么好东西,值得你们这么多人搞那么久。”二伯好奇问。
“你回家就知道了,快去干活,不要在这儿闲聊偷懒。”被嫌弃的李二伯讪讪的走开。
因为今天李满满主打的是踏青,所以她抱着轩轩,摊开毯子坐在上面,慢慢的刮香蕉泥喂给轩轩。
李爸他们则开始转东西,准备运回家。
突然前方传来谢玲玲的叫声,大家忙跑过去。
许妈焦急的问,“玲玲,你怎么了。”
谢玲玲举着右手食指给众人看,“我手指被扎流血了。”
.......众人无语。
再晚来一秒,伤口就看不见了。
众人见她背后有一片野树莓,估计她是去摘,不小心被刺了一下。
许妈假意的安慰她,“啊,这的多疼啊!你想吃,叫妈给你摘呀,你站一旁去,休息会儿。”
众人......见识了......难怪婆媳关系那么好,全靠许妈高情商。