穿越古代后,我搞起了农家乐
作者:左晓汐 | 分类:古言 | 字数:37.5万
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第26章 农忙
圆圆回头看了一眼,是村上的豆腐西施:寡妇刘娘子。
那小男孩听到刘娘子的声音,把莲蓬一扔,迈着小短腿就一溜烟地跑到了刘娘子身边,张开双手要刘娘子抱抱。
圆圆一直以为刘娘子是独身一人,没想到还带了个儿子,在古代这样属实不易了。
刘娘子满脸宠溺地抱起了儿子,用手拍掉了儿子身上粘的茅草,见圆圆站在不远处看着她,朝圆圆笑了笑点点头,抱着儿子转头回家了。
下午老爹去田里抓鱼,圆圆也跟着一起去帮忙,不远处有几户人家已经在收割水稻了。
刚来到田边,就听到鱼儿惊跳出水面的声音。
老爹把田埂弄了一个缺放水,圆圆在田里的缺口前面放了一个簸箕。
随着稻田里的水渐渐流出,不少巴掌大的鱼在那个簸箕里蹦哒,圆圆欢快地抓起了鱼,不一会儿,带来的木桶就装了大半桶。
“爹,你看,这些鱼都长得好好啊!”
圆圆把桶子口朝老爹倾了倾,老爹见了也笑得合不拢嘴:
“是呀,之前抓进去的时候才比手指长一些,丫头,你这法子真是不错。”
老爹满脸的自豪,自家闺女真是聪明。
“爹,看样子,咱们带的两个桶子都不够用呢,等回去我把鱼杀了,留几条吃,其余的晒了做鱼干,到时候还能做酒糟鱼给您下酒。”
圆圆擦了一下脸上的汗,还好她戴了一个草帽,不然这大太阳,真是不黑也要晒脱层皮。
“说得爹都嘴馋了,酒糟鱼是啥味道?听着就好吃。”
不行了,酒虫都被勾出来了,前阵子太忙,他都没空自己做米酒吃,晚点去村头老赵头家打点酒喝。
“爹你没吃过吗?这个特别好吃,到时候我做给你尝尝。”
圆圆咂吧咂吧嘴,她也有点想念家乡的酒糟鱼滋味了。
水终于放干了,俩人在田里也抓了不少搁浅的鱼。
两个木桶满满当当,用手已经没办法拎动了,还好带了扁担过来。
饶是内心做好了准备,老爹还是在担起来的时候身子晃荡了一下。
圆圆赶忙扶了他一把,看着老爹吃力的样子,圆圆只叹自己肩不能扛手不能提,只能帮点小忙了。
路上歇了几回,还碰上了几个村民,都好奇的看着他们。
走走停停总算是回到了家,老爹敲了敲自己的肩膀,圆圆连忙帮他揉了揉,老爹抬手示意没有什么大碍,圆圆这才罢手。
熟练地杀了几条鱼,一条打了个鱼汤,两条拿来红烧,再去后院摘了一把青菜,用开水烫黄了捞起来再揉搓了几把,切碎拿去炒了,等老爹把酒打回来,刚好开饭。
老爹见今日的青菜跟盐菜似的,但是好像又不是盐菜,没有盐菜那么黄,要新鲜很多。
夹了一筷子放嘴巴里尝了尝,发现十分爽口。
“闺女,这个是白菜吗,怎么跟平时吃的颜色和味道都不一样?”
圆圆点点头:“爹,这样做是不是好吃一点?”
她就知道老爹也会喜欢,想当初她第一次去同事家,同事妈妈做的这个菜,硬是让她多吃了半碗饭,当即就请教了阿姨这个菜的做法。
没想到这么简单就能完成,不需要晾晒,也不需要腌制,更没有亚硝酸盐,这不比吃盐菜卫生和健康多了?
等吃完饭收拾完剩下的鱼,两人早早地睡了,毕竟第二天还要割稻谷呢。
第二天天刚蒙蒙亮,两人拿上镰刀,装了两壶水,背了些干粮,就出发去田里了。
圆圆以为他们算早的,结果周边已经有几户人家在忙活了。
把水壶和干粮往旁边田埂上一放,圆圆扎紧裤腰带,就下到田里开始割稻子了。
小时候在奶奶家干过这活,不过不是为了帮忙,是自己觉得好玩体验了一下。
所以她的割稻子经验几乎算是没有,好在这种也不是什么技术活,她割了几下就找到感觉了。
手上动作也越来越快,就是一直弯着身子,有点废腰。
还有那个稻叶扎人得很,饶是她做了万全的准备,穿了长衣长裤,也只是好一些而已。
就这样一直重复着割稻子的机械动作,脚下是尚未干涸的泥土,头顶是越来越耀眼的烈日。
就在圆圆感觉腰要断掉,头上也开始热得冒烟的时候,老爹终于叫她歇一会儿吃午饭了。
圆圆抬头看了一眼已经割掉的区域,还不到四分之一。
她叹了口气,以前也知道种田辛苦,但是真的自己做的时候,才能清晰的感受到这种辛苦到底有多苦。
咕咚咕咚喝了几口水,嚼着有点硬的饼子,圆圆锤了锤自己的胳膊和大腿,想着今天是搞不完了,明天可能还得再忙一天。
劳动力少就是这点不好,人家一家人一下就干完了,她们得忙活两天。
就这样在第二天中午,终于把稻子全都割完了,挑稻子回家又忙到了夜幕降临。
幸好家里的田不多,不然真的是爬都没有力气爬。
晚上圆圆回房间的时候,感觉身子都不是自己的了,但她还是坚持给皮肤做了一个护理,不然大太阳晒着,不黑也要脱层皮。
她躺在床上,敷着淘米水和豆渣做的面膜,想到第二天还要起床打稻谷,她不由想到小时候好像都是用打谷机来打的。
这边现在还没有这些东西,那古代是用什么打的呢?
不会是用棍子直接硬敲吧?圆圆摸了摸自己被稻叶和镰刀割出几道口子的双手,深深叹了一口气。
看来得有空研究一下弄个简易打谷机了,今年是赶不上了,希望明年能用上。
第二天她都还没睡醒,就被一阵“噼噼啪啪”的声音吵醒了,圆圆揉了揉眼睛,拖着疲惫的身子起床出门一看,果然是老爹在打稻谷。
不过跟她想得不一样,老爹是把捆扎好的稻子,往一个竹子做成的小竹床上用力惯打,这样稻谷就一粒粒地脱落下来。
在地上再铺一块很大的油布,脱落的谷子就可以收集起来。
圆圆简单地洗漱了一下,也加入了打稻谷的行列之中……
等晾晒、扬场之后,就有专人上门来收要交的田税,一亩地交两斗大米,他们家两亩田,一共上交了四斗。
好在今年谷子饱满度提升了,所以比往年留手里的,还多了一袋,这就意味着,能多吃几碗白米饭了。
老爹笑容挂在脸上,等过段时间有人下乡来收稻谷的时候,他就可以把谷子换成银子了。
等忙完农忙,圆圆闲下来的时候,才想起原本计划摆样一周的,现在已经过了十来天了,也不知道是个啥情况?
明天要去昌都看看了。