林大厨看那水花四溅的洗菜画面，嘴角抽了抽，直接别开眼来个眼不见心不烦；心里默念：忍住忍住，洗干净就好，不要在乎形式好不好看。

嗯？看看这没干过活的，跟干过活的就是不一样；瞧瞧这边小伙子，干活干脆利落多了，最起码洗个菜不至于让人没眼看。

等看到几人将包菜收拾好。

林大厨手上也拿着一份，准备边做示范，边讲解；以免有些脑洞大的，听不懂少许是什么意思，擅自曲解，到时候又是那些黑暗料理。

表情严肃看着他们，开始讲解：“先把火升起来，热锅倒凉油明白不；凉锅倒油会导致油变质，长期吃对身体不好。”

“那锅多热才算热，能一直烧吗？”

林大厨心口有点疼，面色有片刻扭曲：“你那不废话，没看过电视剧吗？那锅怎么起火的，就是因为锅太热了。”

“奥，好吧，那我还是凉着放油好了；这样不会失火。”

“闭嘴，听我说，这锅的温度多少算合适；来大家把手放在距离锅底五厘米左右，能明显感觉到热度，就代表可以了。”

“嘶，好烫。”

林大厨……？

一字一句道：“注意听人话诶，我说了是五厘米高度懂不懂，当自己手是猪肉啊直接放铁锅上；哎，太不省心了。”

“现在倒油，别墨迹”

祁渊撇撇嘴，看着自己有些发红的手，真心觉得做菜真难；以后他回家再也不挑三拣四了，呜呜，真疼。

“倒完油之后，此时锅是热的，油会在很短的时间内变热；赶紧倒菜，油冒烟是非常危险的。”

刺啦刺啦的声音响起。

油接触到包菜表面沾的水分，蹦了出来，有几个齐唰唰后退几步；眼神惊恐看着锅，也不动了，妈呀，那油蹦身上好疼。

田依依手上好几个油点，疼得眼角带泪，根本不愿意靠近锅。

林大厨看着另一边，有淡定炒菜的，也有眯着眼炒着菜；即使怕也没丢下锅铲跑，再看看这边两个躲得远远的。

心里一股火气升起来，大吼：“祁渊、田依依你们给我过来，菜糊了还不赶紧翻炒一下；跑什么跑，炒糊了你们晚上就给我吃这个。”

“哼”

祁渊和田依依不情愿跑了回来，闭着眼，拿着锅铲翻炒；一股糊味弥漫开来。

林大厨面色铁青，饭菜能不能做好一看熟练度，二看天赋；但是愿不愿意认真做，看得是态度，一直在原地不进步的人，实在让人反感。

尤其是祁渊，早上熬粥不行的有他，晚上炒菜不行的还有他；不像其他两个人，明显能看得到进步，这个一点没长进不说，态度还不行。

典型的公子哥做派，后期真得跟老徐提提建议，这种公子哥找来干嘛呢；直接带坏整个节目气氛，这吊儿郎当的样子，看着就让人来气。

算了，不值当为个别的人放慢进度，少数服从多数；跟不上的自然就被淘汰了。

“好了，正常素菜呢翻炒十来分钟就好，现在我们盛出来；大家记住这些步骤很简单的，以后素菜炒制基本都这个流程，荤菜要复杂很多，到时候我们在说。”

“锅里的菜盛出来后，因为火没灭，大家要在锅里放点水；避免铁锅因为长时间烧，局部温度过高发生危险。”

“今天要特意表扬下两个人，御景和沈离进步很大，继续保持；还有一个菜黄瓜炒木耳，木耳大家不用担心，都是泡发好的。”

“这里需要提醒一句，正常都是干木耳泡发需要半小时，记住一点隔夜泡发的木耳剧毒；千万不能吃，严重者可致死。”

“好了，下面我们把黄瓜切片，然后按照炒包菜一模一样的方法来炒这个菜；这就是你们晚上要吃的，大家练一下，有不懂的问。”

说完给旁边人使了个眼色，立马有人上前将分好的黄瓜木耳挨个送到他们灶台上。

林大厨在他们身后转悠着，遇到有问题的指点几句，看着他们以肉眼可见的速度在进步；心里有些欣慰，嗯，这样就对了嘛，这做饭有什么难得，一个个怕那样。

他这可都是为了他们好，这做饭可是个生存技能，日后按老徐那死德行；怕是真有可能按照国外的荒野生存来，那到时候不会做饭，可得遭罪了呢。

半个时辰过去了，几人将两个素菜炒出来，还没等林大厨说什么；尤其那些之前不会做饭的，个个拿出手机拍照发微博。

林大厨看着他们做作的样子，心里叹了一口气，哎；现在的年轻人啊，就那黑糊糊的，也好意思发微博，那再美化也没用啊。

这直播都开着呢，那菜是啥样不都看得一清二楚，至于嘛；再美图也没用，怕这几个人继续耗着没完没了。

出声提醒了一句：“好了各位，再拍一会估计都要天黑了，赶紧的趁热吃吧；考虑到某些学员第一次炒菜，需要鼓励一下，所以荤菜呢我来做好的给你们吃。”

眼神无奈道：“米饭也是由节目组提供，所以赶紧趁热吃，吃完再修图发你们那什么微博也不迟；别磨磨蹭蹭的。”

除了个别盐放多了的，其他人吃着自己亲手做的饭菜都很满意，唔，还是这亲手做的东西香；这做饭看来也不是多难的事嘛，一边吃着心里暗自得意着。

饭后。

楚辞处理完剩下的竹笋和蘑菇，一下子没啥事可以做，看着跑来跑去的白策；眼里闪过若有所思，目光直勾勾看着他。

白策回头看着她的眼神，心里有些发毛，走进几步；轻声询问道：“楚姐，你可是有什么事情啊？”

“无事，手伸出来，我给你把脉。”

白策乖乖坐在她身边，好奇道：“楚姐，你真的会中医吗？”

“嗯，会”楚辞，简短恢复几个字。

感受到手腕上冰凉的触感，白策的脸瞬间红了，扭扭捏捏：“那……那个楚姐，我这都先天性心脏病，治不好的；这个不用费心看其实。”

楚辞仔细把完脉心里有了数，看着他的目光带着同情，确实是先天不足；这种情况就要忌讳大喜大悲大怒，简单来说要想活得久，最好就是要一直保持着心态平和。

看着他喜笑颜开的样子，好吧，这家伙根本就不可能做得到；看来只能从药上面控制下。

“把你的心脏病药给我看下。”

楚辞拿出一粒放在鼻尖嗅了嗅，眉头微皱，这药味好像有些不对劲呐；不动声色道：“小策子，你这个药什么时候拿的，是在正规医院拿的吗？”

白策虽然奇怪她为什么这么问，不过楚姐问他就说，这是作为忠实小弟该有的思想觉悟。

表情稍微有些不好意思道：“这个不是在正规医院拿的，楚姐你知道的，我是个学生；这若是在医院拿，会比我在外面拿要贵三成，我没舍得。”

“再说了，我都吃快一年了，也没出过问题呀；这省下来的差价都够我半个月生活费了。”

说完有些不好意思挠挠头。