偷听我心声后,惊动全国吃货大佬
作者:余苼升 | 分类:古言 | 字数:45万
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第131章 世间万般滋味,不抵一碗人间烟火
秦均也舀起一勺金黄诱人的鸡汤,送进嘴里。
浓郁醇美的汤汁柔顺地滑过口腔,咸鲜之余,还透着一丝微微的甜。
就这么一口汤,口感竟如此丰富,竟让人喝出一些回味来 。
细细品味,这其中有猪骨和鸡骨的香醇,南瓜,胡萝卜的甜味,还有鸡肉的鲜嫩,花胶和瑶柱的鲜香。
正是这些汇聚成一锅滋味醇厚,鲜美无比的金汤。
迷人的香味在舌尖此起彼伏,让人沉迷其中,难以自拔。
秦均咽下口中的鲜美的汤汁,只觉得整个人都找不着北了。
他忍不住闭上眼睛,回味着口中的美味。
啊啊啊,他活了二十余载,为何直到今日才喝到如此香浓的鸡汤??
实在是太好喝了!!
他以前从未想过,鸡汤还可以这样煮。
秦均连着喝了好几口鸡汤,又夹起一块花胶,吹了吹,送入口中。
花胶微微有些弹牙,里面的胶质和汤汁的精华融合到了一起。
咬一口,花胶的咸鲜和汤汁一起在口中炸开。
嚼一嚼,只觉得丰润弹牙,伴随着满满的胶质感,没有半点腥味。
实在是鲜美无比。
*
莫栀山夹起一块鸡肉,送入口中咀嚼。
花胶鸡锅用的鸡是走地鸡,肉质紧实,吃起来非常有嚼劲。
爽滑的鸡肉在炖煮的过程中吸饱了汤汁,鲜嫩入味,香气四溢。
鸡肉的滑嫩和汤汁的鲜醇完全融合在一起,口感堪称完美。
细细咀嚼,肉香之中还透着红枣和枸杞的独特香味,简直是味蕾的盛宴。
秦均品尝着口中的鸡肉,感受着那股嫩糯鲜美的滋味。
汤汁浸润于鸡肉每一寸肌理,咀嚼之间,鸡肉紧致嫩滑的口感和汤汁的浓醇鲜甜交织在一起。
二者相得益彰,形成一种独特的口感和天然的美味。
秦均一口鸡肉,一口金汤地吃着,完全停不下来。
汤汁醇厚鲜香扑鼻,鸡肉绵柔鲜滑,两种截然不同的口感在口中交织,一股暖和的滋补感在味蕾中蔓延。
每一口都是极致的享受,每一口都是大大的满足。
莫栀山和秦均吃完碗里的花胶和鸡肉,又将汤也都喝完了,一滴都没有剩下。
他们知道,好东西都熬在汤里了。
莫栀山和秦均喝汤的时候,吴掌柜就已经让人将涮锅要用到的食材都送了进来。
有荤有素,既有山珍,又有海味,都是套餐里配的。
这些食材既不会影响到花胶鸡汤的美味,还能够将其衬托得更加香醇鲜美。
有清淡为主的素菜,像生菜,各种菌菇,木耳,竹笋片,还有腐竹。
还有各类海鲜,如生蚝,螺贝,还有切好的鱿鱼片。
秦均看着桌上丰盛的食材,激动得差点要蹦起来。
原以为花胶鸡锅里的东西已经足够丰富,没想到还有这么多可以涮的食材。
不知道是不是喝了鸡汤的缘故,两人此时感觉从喉咙到胃腹,甚至浑身都是润润的,暖暖的。
舒服极了。
现在看着这些丰富的食材,心里更是说不出的熨帖。
他们开始往锅里放东西,埋头吃了起来。
不得不说,这些食材和花胶鸡锅汤底简直就是绝配。
青翠欲滴的蔬菜在黄金锅里涮一涮,放入口中。
浓郁香滑,清香鲜甜,好吃得不得了。
腐竹,玉米和各种菌菇经过金汤的洗礼后,口感变得丰腴,粘香爽口。
特别是花菇,被煮得脆嫩鲜甜,饱含汁水。
咬一口,花菇自身的香味和汤汁的醇香同时在口中炸开,舌尖瞬间被这种丰富的口感所惊艳。
来自大山的清香和海洋的鲜味碰撞到一起,山海在舌尖上相遇,那种鲜美的滋味实在是难以言喻。
涮好的生蚝软嫩多汁,入口即化。
一口下去,鲜美的汁水立刻喷涌而出,脂香四溢,清甜中带点咸鲜,好吃到心尖都在发颤。
从锅中捞出的花螺贝肉饱满,滑嫩入味,每一口都鲜美如初,让人回味无穷。
厚实的鱿鱼片,只要放进黄金锅里一涮,入口软糯,与唇齿相缠,堪称至味。
就连被忽略的木耳和竹笋都是鲜甜无比,吃完齿颊留香。
这一顿饭,莫栀山和秦均都吃的是酣畅淋漓,痛快之至。
莫栀山放下筷子,抿了一口茶水,心中倏地冒出一句话——
世间万般滋味,抵不过一碗人间烟火。
这些年,他走过许多地方,只为了解人生百态,寻找所谓的归宿。
可是在外漂泊多年,不管去了多少地方,莫栀山始终觉得心里空落落的,没有脚踏实地的真实感。
如今他才明白,真正的归宿根本无需去找。
心安之处,便是归宿。
可笑的是,如此浅显的道理,时至今日他才明白。
秦均满足地摸了摸饱胀的肚子,这次真的是多亏了先生,他才能够赶在花胶鸡锅第一天售卖的时候就吃到了。
回翰林院他定要狠狠地炫耀一番,同他们好好讲一讲花胶鸡锅的美味。
虽说不能跟瑾瑜相比,可对着翰林院其他人,还是有一些优越感的。
哈哈哈!!!
就在秦均心里想着要如何尽自己最大的能力用语言向同僚们炫出花胶鸡锅的美味时,莫栀山突然放下杯子,低低唤了一声。
“文昊……”
秦均抬头,“先生唤学生何事?”
莫栀山看向秦均,“为师决定留下来了。”
“先生,您说什么?”
秦均愣愣地看着莫栀山,一时没能反应过来。
莫栀山看着愣头愣脑的学生,倏地露出一个笑容,“为师说,打算留在京城,不离开了。”
……
沈府
管家匆匆跑来向沈华筝禀告,“县主,棉州县那边让人送了很多东西过来,都摆在院子里呢。”
“棉州县?”
那不是她的封地吗?
前段时间,她倒是收到一封那边的信,说是会送一些棉州县的特产过来,只是信里没提到送来的是什么东西。
想到安德盛那日的话,还有他那欲言又止的神情,一个念头蓦地在沈华筝脑中闪现。
她放下手中的话本,对一旁的青枝青棠说道:“走,我们去看看。”
“是,县主。”