四合院:开局一亩三分地
作者:胡萝卜炖白菜 | 分类:穿越 | 字数:71.7万
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第145章 午餐
在老郭的引领下,方局长去各个重点车间进行了巡查。
尽管发现了一些小问题,可工人师傅们脸上的积极热情,让方局长感觉兴致勃勃。
一路下来,见没有出现大篓子,老郭心中终于松了一口气。
他看了看时间,缓缓靠近,轻声提议道:“方局长,您看到饭点了,要不咱们去食堂转转。您也休息一下,尝尝鲜。”
“哦?尝什么鲜?”方局长看了看手表,有些意外的回道。
老郭嘿嘿一笑,摸了摸鼻子:“这不是要来外国专家吗?后勤的鲁处长请了个技艺高超的大厨过来。”
方局长眉头微微一皱,心里有些不喜这种铺张,想到是外宾招待,才压下心中的不快。
老郭察觉到他的神色变化,补充说道:“方局长,请来的大厨给我们培训了厨师,还砌好了石窑。以后咱们自给自足,省钱实惠。”
方局长眉头渐渐舒展,对这种积极的处理态度很是赞赏,哈哈一笑:“不错,又省又好,你们的后勤有点名堂。”
“那咱们这就过去?”老郭趁机重提。
“那行,我也去尝尝。看看你们的厨师学的怎么样,我好多年没尝过了。”方局长脸上闪过一丝怀念,兴致高昂地往前走。
在食堂后厨里,杨师傅正忙活着,将熬好的一锅粥放在案台上冷却。
案台上已经摆放好了特色蔬菜汤,杂菜汤,散发着诱人的食物香气。
“杨师傅,你拌完这份蔬菜沙拉,外面石窑里的面包,蛋糕也该出炉了。”何雨柱的声音适时响起,开口提醒一句。
杨师傅手上动作不停,抬头回话:“得嘞!”
何雨柱端着碗,继续吃着里面的汤。
厨子的事情能叫偷吗?一个厨师做菜,尝尝味道那不是很正常!
杨师傅弄完沙拉,夹起尝了一口,对比着何雨柱做的味道。
他满意地点了点头,放下筷子:“何师傅,您来尝尝觉得怎么样?”
何雨柱听到喊声,信步走了过来。拿起干净的筷子给自己碗里来一些,低头尝着。
他咂吧一下嘴,点点头:“杨师傅,你以后多练就行了。味道还可以。”
得到何雨柱的肯定,杨师傅脸上露出欣喜:“行嘞!何师傅,那我就出去忙了。”
何雨柱放下手中碗筷,一抹嘴:“那行,咱们一起出去。看看烤得怎么样。”
两人并肩走出食堂后厨,只见石窑前帮厨正认真照看着火候。
等走近石窑,一股香气扑鼻而来,两人露出会心的微笑,快步上前。
帮厨见到两人,连忙起身问好:“杨师傅,何师傅!”
杨师傅点点头,对他吩咐道:“好了,这边没你的活了。你先进去歇会吧!”
“得嘞!两位师傅您忙着!”帮厨笑着回应,心中暗自庆幸今天能干个烧火的轻松活计。
杨师傅把手中的篓子挂在石窑挂钩上,拉开炉门,用铁钩勾住炉内的托盘,缓缓往外拉。
随着铁钩的移动,烤制好的面包出炉,一股浓郁的小麦香气夹杂着热气瞬间弥漫开来。
“嘶,看着挺不错!”何雨柱上前拿下篓子,动手将面包取下来。
“何师傅,你这办法挺简单。”杨师傅看着面前烤成型的面包,眼中闪着感激。
“杨师傅你以后不妨尝试些新花样,比如往面包机加点水果碎或者肉末。”何雨柱一边捡面包,一边说道。
杨师傅听到他的话,加上这次的尝试,算是打开了思路。
这不和做包子,煎饼子一样,可以自己调馅料,就是做法有些不一样罢了。
他想通了个中关节,看向何雨柱说道:“何师傅,我明白你的意思。我以后一定会多多尝试。”
“得嘞!面包捡完了。杨师傅,你拿着蛋糕模具进后厨再拆吧!”何雨柱提议道。
“行嘞!”杨师傅手脚麻利将托盘挪走,用铁钩拖出内侧的蛋糕。
尽管有部分从模具缝隙中溢出来,可传出来的香气很是诱人,这次的烤制没有失败。
当两人提着面包和蛋糕走进后厨,香甜的气息瞬间吸引所有人的注意。
蛋糕在以后就是大众化的甜品,可在现在的时代,对很多人而言还是稀罕物。
杨师傅有些生疏地拆开模具,模样普通的蛋糕出现在众人视线里。
周围围观的人闻着香味,不自主的咽了咽口水。
鲁启福不知何时来到了后厨,闻着香味,眼睛一亮,加快步伐往里走。
围观的人发现进来的鲁启福,相互提醒之下,给他让出来通道。
“好啊!老弟,你这手绝对震撼,今天中午大家有口福了!”鲁启福的夸奖声在身后突然响起。
何雨柱吓了一跳,回头看向他:“我说老哥,你这差点把我吓出个好歹。”
“嘿嘿!这不是高兴吗?”鲁启福憨厚一笑,搓了搓手,显得格外兴奋。
“处长,您来了!”杨师傅见状,停下手中活,向鲁启福打招呼。
鲁启福侧过脸,摆摆手:“老杨,你继续忙你的。不用管我,你做的好了,就是对我最大的尊敬。”
他这才看到案台上摆放的各种食物,眼睛瞪大,一脸惊讶:“老杨,这都是你动手做的吗?”
杨师傅笑眯眯地点点头,心中的成就感溢于言表。
鲁启福连忙转头,指着案台:“老弟,这些你都试过了吗?”
他的语气有些惊疑不定,一方面希望看到老杨能担起来,另一方面又担心这些菜肴味道不好。
“你把心放到肚子里,今天这些都是杨师傅做的。我就在旁边看着,端着碗尝着。”何雨柱见他脸上闪过的担忧,劝慰道。
鲁启福闻言,微笑爬上嘴角,伸手拍了拍何雨柱肩膀,心里感激着他的帮助。
满打满算才两天的时间,除了有部分原因是老杨有基础。可若是何雨柱藏着掖着,哪能这么快上手做出这些来?
“老弟,啥也不说了。老哥我都记在心里。”
何雨柱注视着眼前的鲁启福,笑了笑:“老哥,你就去忙别的吧。厨房这块放心就是了。”